1月9日，中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會成立30周年座談會在北京隆重召開，迎駕貢酒股份有限公司董事長倪永培應邀出席會議。會上，中國食品工業(yè)協(xié)會和中食協(xié)白酒專業(yè)委員會聯(lián)合授予倪董“1985—2015中國白酒歷史杰出貢獻人物”榮譽稱號。同時，公司“迎駕之星”酒產(chǎn)品被授予“1985—2015中國白酒歷史標志性產(chǎn)品”稱號。中食協(xié)還為倪總和迎駕之星酒分別頒發(fā)了致敬函和致謝函。
作為“生態(tài)釀酒”第一人，倪永培始終堅信大自然是最好的釀酒師，創(chuàng)造性的提出并踐行一整套具有迎駕特色的，包括生態(tài)產(chǎn)區(qū)、生態(tài)剮水、生態(tài)洞藏、生態(tài)發(fā)酵和生態(tài)循環(huán)在內(nèi)的生態(tài)釀酒體系，釀制出多個系列幾十款深受消費者喜愛的迎駕美酒，倪永培先后榮獲“中國釀酒大師”和“全國勞動模范”榮譽稱號。
據(jù)悉，中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會成立于改革開放初期的1985年，是國內(nèi)白酒行業(yè)第一個，也是目前該行業(yè)級別最高、最權威的全國性行業(yè)組織。協(xié)會成立30年來，中國白酒業(yè)破難前行，奮發(fā)有為，白酒檔次和水平得到了質(zhì)的提升。會議發(fā)布了《中國白酒三十年發(fā)展報告》、《中國白酒標準三十年發(fā)展報告》、《中國白酒三十年地區(qū)發(fā)展報告》等研究成果，全面回顧和總結(jié)了中國白酒三十年走過的風雨歷程。
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