10月26日，安徽省經(jīng)信委對外公布首批“安徽工業(yè)精品”名單，100家企業(yè)的105個產(chǎn)品入圍，迎駕貢酒生態(tài)年份酒·八年入選該名單。
據(jù)悉，為了提升安徽省工業(yè)企業(yè)品牌價值與競爭力，推動工業(yè)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級，打造一批“安徽工業(yè)精品”，安徽省經(jīng)信委出臺了工業(yè)精品培育計劃。該項征集活動自今年6月啟動以來，共收集申報企業(yè)產(chǎn)品283個，經(jīng)專家遴選、社會公示后，最終確定出首批工業(yè)精品名單。所入圍產(chǎn)品均有一定的市場占有率，且產(chǎn)品采用獨特的工藝、技術(shù)、配方或原料。
迎駕貢酒生態(tài)年份酒·八年秉承已成為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的傳統(tǒng)釀造工藝，采用偏高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，以純天然剮水釀造，入泥池老窖90天左右長周期發(fā)酵，從原糧進廠到成品酒出廠歷經(jīng)69道傳統(tǒng)工藝，自然天成。迎駕的多糧釀造工藝造就了酒體“窖香幽雅，綿甜爽口”的獨特品質(zhì)，為消費者奉獻出了“喝得舒服醒的快”的高性價比生態(tài)好酒。
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